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Performa Academia agora tem bistrô


21 de Julho de 2014

A Performa Academia inaugurou nesta segunda-feira, 21 de julho, um bistrô de comidas naturais. O cardápio conta com refeições para almoço e jantar, além de lanches e bebidas saudáveis. A proposta do bistrô é servir de suporte e comodidade aos alunos da academia que desejam manter um estilo de vida focado na saúde. O espaço também é aberto para quem não é cliente da academia.

Ao ler o cardápio o cliente já tem todas as informações nutricionais dos alimentos. Há opções para clientes com restrições a glúten, lactose e açúcar. A maioria dos produtos já são conhecidos dos consumidores, como sanduíches e bolos. Porém, os ingredientes, muitos orgânicos, e a forma de preparo é que são os diferenciais.

"Para quem não tem tempo de comer no bistrô, ou quer levar um lanche para o trabalho, contamos com embalagens especiais. Pensamos em tudo, para que manter hábitos saudáveis seja muito prático", ressaltam os gestores Nádia De Toni e Pablo Costa.

Entre os alimentos que podem ser eleitos os preferidos estão o açaí na tigela natural, sem conservantes, adoçado apenas com mel; waffle protéico com caldas de frutas vermelhas orgânicas; flavor de nuts e iogurte grego; brigadeiro de colher e chocolates à base de whey protein (proteína do soro do leite). Nas bebidas, todos os sucos são naturais, sem polpas e conservantes. Os chás orgânicos serão servidos pelo processo de infusão.

Confira alguns dos alimentos oferecidos:

Pratos:
Frango com batata doce – sem glúten e sem lactose
Frango com legumes - sem glúten e sem lactose
Macarrão integral com carne desfiada – sem lactose
Patinho moído com aipim - sem glúten e sem lactose
Risoto de filé com arroz integral - sem lactose
Mix de saladas - sem glúten e sem lactose

Lanches Salgados:
Assados integrais
Espihas - sem lactose
Panquecas
Pães - sem glúten e sem lactose
Tortas integrais
Tortas de whey - sem glúten e sem lactose

Lanches doces:
Açaí com guaraná - sem lactose
Açaí com mel - sem lactose
Brigadeiro de colher à base de whey protein
Pão de cacau - sem lactose
Pudim de whey protein power pack - sem glúten e sem lactose
Waffle proteico - sem glúten e sem lactose
Mix de frutas
Flavor de nuts, frutas e iogurte grego

Sucos e Bebidas:
Água de coco
Sucos naturais
Batida de whey protein
Whey protein em garrafa
Café
Água mineral
Chá orgânico

O horário de atendimento do bistrô é das 6h às 22h de segunda a sexta-feira e no sábado das 9h às 17h. A Performa está localizada na Rua Moreira César, 1.685, no bairro Pio X.



Tags: Alimentos orgânicos, sem glúten e sem lactose fazem parte do cardápio




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